【財新網(wǎng)】“氣候變化和人口增長對食品安全、環(huán)境等帶來挑戰(zhàn),而合成生物制造對于這兩大問題有幫助,甚至可提供解決方案,”12月2日,上海合成生物創(chuàng)新中心商業(yè)顧問委員會主席蔣惟明在第六屆生物制造產(chǎn)業(yè)大會上指出,目前基于合成生物技術(shù)迭代的生物制造產(chǎn)業(yè)可以從農(nóng)業(yè)、食品和材料三大領(lǐng)域解決問題。
所謂生物制造,是相對化工制造而言,通常通過微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)物質(zhì)。近年來,合成生物興起,可以通過基因改造等技術(shù)創(chuàng)造出新的微生物,成為生物制造最重要的生產(chǎn)要素。



















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