【財新網(wǎng)】9月21日，據(jù)市場監(jiān)管總局消息，國務院食品安全委員會辦公室（下稱國務院食安辦）已組織工業(yè)和信息化部、商務部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局等部門認真研究、加快推進預制菜國家標準制定，大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預制菜信息明示，更好維護消費者知情權和選擇權。

　　國務院食安辦設在市場監(jiān)管總局，負責統(tǒng)籌全國食品安全協(xié)調監(jiān)管，職能涵蓋食品安全風險研判、考核評價及跨部門協(xié)作機制建設。此次積極回應公眾對預制菜話題的關切，牽頭推進預制菜國標制定，意味著預制菜標準與監(jiān)管體系將迎來新調整。